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Cassazione penale Sez. III sentenza n. 19716 del 22 maggio 2007

Cassazione penale Sez. III sentenza n. 19716 del 22 maggio 2007

Testo massima n. 1

In tema di disciplina della produzione e vendita di prodotti alimentari, sussiste in capo al responsabile di una struttura aziendale di carattere familiare l’onere di impedire che l’attività sia svolta in difformità alla disciplina vigente in materia, configurandosi in difetto una responsabilità ex art. 40, comma secondo, c.p.

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